Domenica 22 febbraio 2026 Pioppo sarà nuovamente protagonista dell’importante appuntamento, ormai giunto alla quarta edizione, dedicato alla tradizione agroalimentare locale: la Sagra del Carduni Vruricatu, evento che unisce gastronomia, cultura e riflessione sul valore delle eccellenze del territorio. Cuore della manifestazione sarà un itinerario gastronomico che si snoderà all’interno di P.zza Manzoni detto “U bagghiu” principale e più antico nucleo insediativo del paese, che permetterà ai visitatori di degustare il carduni vruricatu in diverse e gustose preparazioni: cardi gratinati, cardi fritti in pastella, cardi fritti infarinati e cardi all’insalata, espressione autentica della cucina popolare pioppese e della sapienza contadina tramandata nel tempo. La sagra si caratterizza quest’anno per un importante gemellaggio culturale e agricolo tra il Comune di Monreale e la città di Nizza Monferrato, rinomato centro piemontese celebre per la coltivazione del cardo gobbo. Quest’ultimo viene ottenuto attraverso una particolare tecnica colturale di imbiancamento, sorprendentemente simile a quella utilizzata per la produzione del carduni vruricatu di Pioppo. Un parallelismo che evidenzia come territori lontani possano condividere pratiche agricole, valori e identità comuni. La sagra si articolerà nel weekend 21-22 febbraio: il sabato è previsto un importante convegno presso il Centro Maria SS. Immacolata di Poggio San Francesco, mentre la domenica sarà dedicata interamente alla sagra presso Piazza Manzoni. L’ evento è organizzato dall’associazione ” Comitato Pioppo in Comune APS”, che fa parte del forum del Contratto di fiume e di costa dell’ Oreto, con il patrocinio oneroso del Comune di Monreale. Le degustazioni avranno un costo di €5 per gli adulti e di €2 per i bambini di età compresa tra i 3 e i 10 anni.
Momento centrale di approfondimento sarà il convegno dal titolo: “SAPORI DI TERRA – U carduni vruricatu di Pioppo e il cardo gobbo di Nizza Monferrato- “Culture agricole e identità territoriali”, che si terra sabato 21 Febbraio 2026 con inizio alle ore 9,30 presso il Centro Maria SS. Immacolata, Poggio San Francesco. Ad aprire la conferenza sarà Rosario Favitta, presidente dell’associazione “Comitato Pioppo in Comune APS” e referente del forum CFC Oreto per il Comune di Monreale e modera Glenda Geraci dell’associazione “Comitato Pioppo in Comune APS L’obiettivo dell’incontro è porre l’attenzione sulla necessità di valorizzare il carduni vruricatu di Pioppo come eccellenza agroalimentare dalle notevoli potenzialità commerciali, seguendo l’esempio virtuoso di Nizza Monferrato, dove il cardo gobbo è tutelato e promosso attraverso il Presidio Slow Food e un consorzio di tutela. Strumenti come questi rappresentano modelli fondamentali per la salvaguardia, la valorizzazione e la promozione di un prodotto agroalimentare identitario quale il “carduni vruricatu di Pioppo”. La sagra intende dunque lanciare un messaggio chiaro: è necessario fare squadra tra istituzioni, coltivatori, realtà associative e università affinché questa eccellenza possa essere protetta, riconosciuta e diventare un volano di sviluppo economico e culturale per il territorio. La Sagra del Carduni Vruricatu si conferma così non solo una festa del gusto, ma anche un’occasione di confronto e di visione, capace di intrecciare tradizione, agricoltura e futuro.
Ad arricchire il programma di domenica 22 febbraio saranno la mostra fotografica dal titolo “L’Alta Valle dell’Oreto” a cura di ARVIS ETS Associazione per le arti visive in Sicilia e la mostra di pittura dal titolo “Fiume Oreto e dintorni” a cura dell’associazione Regioniamo Sicilia. Un viaggio tra immagini, emozioni e creatività che ha come protagonista il fiume Sant’Elia, elemento naturale fortemente legato alla storia, al paesaggio e alla memoria collettiva della comunità locale e altra e significativa risorsa del territorio di Pioppo. Ad animare la giornata ci penseranno due gruppi musicali folkloristici siciliani, le Matrioske e gli Artigiani della Musica Popolare, con musiche, canti e balli della nostra tradizione.
I visitatori potranno raggiungere il luogo dell’evento grazie al servizio navetta che collegherà p.zza Manzoni con le aree a parcheggio. Per facilitare l’afflusso dei visitatori, il Comune di Monreale ha disposto il servizio navetta gratuito per la giornata di domenica 22 Febbraio con frequenza 20 minuti, che consentirà il trasferimento dei visitatori dalle aree a parcheggio al luogo dell’evento. Le tre aree a parcheggio si trovano lungo la SS 186 al Km 16,800 in prossimità del Villaggio Sant’Anna (Parcheggio A) , in prossimità del Caseificio Biomilk e Al Ritrovo (parcheggio B), in prossimità del Bivio Fiore (intersezione tra la SS 186 e la SP 20) nella zona antistante il supermercato SISA (parcheggio C, solo domenica) e Le aree a parcheggio sono raggiungibili attraverso la SS 186 provenendo da Palermo, lo scorrimento veloce Palermo-Sciacca (SS 624) con uscita a Giacalone e proseguendo lungo la SP20 e la SS 186.
Per informazioni e contatti: Facebook e Instagram: comitatopioppocomune. Inoltre è possibile chiedere informazioni ai seguenti recapiti telefonici: 3273408444 – 3488268592
